nourriture pour enfant
Que nourrir un enfant pendant la maladie - aliments de base et conseils
Les enfants tombent souvent malades : du rhume au SRAS, de la diarrhée aux maux de gorge. Il y a une raison à cela : jusqu'à l'âge de sept ou huit ans, le système immunitaire des bébés n'est pas complètement formé. Par conséquent, ils sont très sensibles aux maladies, surtout lorsqu'ils commencent à aller à la maternelle ou à l'école.
La nutrition joue un rôle important en fournissant au corps du bébé les macro et micronutriments importants et la quantité de liquide nécessaire. Et certains aliments peuvent aider à accélérer la récupération. En fin de compte, l'objectif est que l'enfant se sente mieux plus tôt.
Jetons un coup d'œil aux meilleurs aliments à donner aux enfants lorsqu'ils sont malades et examinons quelques recommandations nutritionnelles basées sur la maladie.
Conseils nutritionnels pour un enfant malade
Discutons d'abord de quelques principes de base de la nutrition lorsqu'un enfant est malade.
Gardez à l'esprit que de nombreux enfants peuvent ne pas avoir d'appétit, alors essayez de leur donner des aliments faciles à digérer et à absorber par le corps. Tout d'abord, vous devez offrir à l'enfant quelque chose qu'il mangera avec plaisir.
Une grande priorité chez les enfants, en particulier chez les petits, est de fournir au corps la quantité de liquide nécessaire. Ceci est particulièrement important s'ils ont de la diarrhée ou des vomissements. Essayez de leur donner des aliments qui remplacent la perte de liquide et, encore une fois, qui sont faciles à digérer.
Les petits repas fréquents ont tendance à être plus faciles pour le système digestif. Visez six petits repas par jour toutes les trois ou quatre heures au lieu des trois gros repas habituels.
Une note rapide : Suivre ces directives peut aider vos enfants à se sentir mieux plus tôt, mais elles ne remplacent pas des soins médicaux appropriés.
N'hésitez pas à contacter votre pédiatre, surtout si votre enfant présente des symptômes graves tels que des vomissements ou une diarrhée excessifs, une déshydratation, une forte fièvre, une léthargie ou toute autre chose qui vous dérange.
Meilleurs aliments contre les vomissements ou la diarrhée
Une infection de l'estomac peut grandement affaiblir un enfant. En fait, la diarrhée et les vomissements sont les causes les plus courantes de déshydratation chez les enfants. Par conséquent, il est très important de maintenir l'équilibre hydrique et électrolytique et de compenser toute perte de liquide .
Évitez les aliments gras et les boissons sucrées car ils peuvent aggraver la diarrhée. Au lieu de cela, concentrez-vous sur de petites portions et des jus dilués riches en nutriments et faciles à digérer.
Envisagez certains aliments pour un enfant souffrant d'indigestion :
Bananes
Ils sont riches en potassium, en amidon résistant et en polysaccharides prébiotiques - les pectines, connues pour aider à améliorer la digestion. Les bananes vertes non mûres peuvent aider à réduire les symptômes de la diarrhée.
Dans une étude , les enfants âgés de 9 mois à 5 ans qui ont mangé des bananes non mûres cuites en plus des soins cliniques standard ont connu une nette amélioration des symptômes dans les 72 heures, par rapport à un groupe d'enfants ayant reçu des soins standard.
Croûtons et craquelins
Des aliments salés mais simples comme des craquelins ou des craquelins peuvent être utiles car ils remplacent certains des électrolytes perdus par les vomissements.
Les glucides simples, tels que les craquelins ou le pain blanc, sont également faibles en fibres et faciles à digérer. De plus, les enfants, en règle générale, les mangent avec plaisir.
graines de chia
Le chia est très riche en fibres solubles, ce qui peut aider à réduire au minimum la diarrhée. Les fibres solubles se lient à l'eau, absorbent l'excès de liquide et augmentent le volume et la consistance des selles.
Si vos enfants n'aiment pas les graines de chia, essayez de les ajouter au yogourt, à un simple smoothie ou à des céréales.
Yaourt
Vous avez peut-être entendu dire quelque part qu'en cas de diarrhée, il ne faut pas donner de yaourt ou de kéfir aux enfants. Mais de nouvelles recherches suggèrent le contraire.
Les aliments fermentés tels que le yaourt et le kéfir contiennent des "micro-organismes vivants" ou des bactéries bénéfiques appelées probiotiques. Ils sont naturellement présents dans notre corps, améliorent la digestion et combattent les bactéries pathogènes.
Une revue de 2021 de 12 essais contrôlés randomisés a révélé que lors de la prise de probiotiques, il y avait une réduction de la durée de la diarrhée chez les enfants, une augmentation de l'efficacité du traitement et une réduction du temps passé à l'hôpital.
L'examen a révélé que Lactobacillus reuteri et Saccharomyces boulardii étaient les plus bénéfiques.
Rhume et grippe
Avec l'arrivée de l'hiver, préparez-vous à un nez qui coule et à un mal de gorge. Et les produits suivants peuvent venir à la rescousse :
Fraise
Les fraises sont riches en vitamine C. Un verre contient 95% de la valeur quotidienne. Des doses élevées de vitamine C ont été associées à une amélioration de l'immunité et peuvent également aider à prévenir et à traiter les infections respiratoires.
En plus de la vitamine C, les fraises sont riches en potassium, en acide folique, en fibres et en antioxydants actifs clés tels que les polyphénols et les flavonoïdes, qui aident à combattre le rhume.
Dans une étude , une supplémentation alimentaire en flavonoïdes a aidé à réduire les symptômes d'une infection des voies respiratoires supérieures.
Essayez un smoothie aux fraises ou des sucettes glacées, surtout si votre tout-petit a mal à la gorge. Étant donné que la texture et la température froide aideront le bébé à se sentir mieux. Vous pouvez même faire de la crème glacée avec du yogourt glacé aux fraises.
Des œufs
Les œufs sont une source efficace de vitamine D ainsi que de zinc . Ces deux nutriments sont très importants pour le fonctionnement du système immunitaire.
Les preuves suggèrent que les suppléments de zinc peuvent raccourcir la durée et la gravité du rhume. Bien que les œufs ne contiennent pas la même quantité de zinc que les suppléments, ils peuvent tout de même aider votre enfant à se rétablir.
La meilleure partie est que les œufs sont faciles à préparer, polyvalents et riches en nutriments.
Beurre de cacahouète
Préférées par de nombreux enfants, les cacahuètes sont riches en protéines, en zinc et en vitamine E. C'est-à-dire tous les nutriments clés impliqués dans la récupération musculaire, l'immunité et la régulation du métabolisme.
Une portion de beurre de cacahuète contient 10 g de protéines végétales de haute qualité et environ 10 % de l'apport quotidien recommandé en zinc. C'est aussi une excellente source de la puissante vitamine E antioxydante.
Pastèque
Il contient près de 91% d'eau, ce qui est idéal pour reconstituer les réserves de liquide chez les enfants ayant une température corporelle élevée - fièvre. De plus, la pastèque contient des vitamines A et C.
Pommes de terre au four ou purée de pommes de terre
Une pomme de terre au four ou une purée de pommes de terre est pratiquement insipide, de texture douce et facile à digérer. Ils contiennent plus de calories que la plupart des autres aliments de cette liste, ce qui est important pour aider votre enfant à se sentir plein d'énergie.
Les pommes de terre sont également une excellente source de glucides, qui apportent une vitalité supplémentaire, ainsi que du potassium et d'autres nutriments importants.
Résumé
Se concentrer sur les bons aliments peut aider votre enfant à se sentir mieux plus rapidement. Mais quand les enfants sont malades, ils peuvent ne pas avoir faim.
La priorité absolue est d'obtenir suffisamment de liquides et d'aliments riches en nutriments que votre enfant aime. Essayez de garder vos repas aussi fréquents et aussi appétissants que possible.
Et n'hésitez pas à contacter votre pédiatre ou un autre professionnel de la santé lorsque votre enfant tombe malade. Bien que certains aliments puissent aider votre bébé à se sentir mieux, ces recommandations ne visent pas à remplacer les conseils médicaux.
De nombreux types de kéfirs et de yaourts contiennent une combinaison de cultures actives vivantes de bactéries bénéfiques. Assurez-vous simplement de lire attentivement les informations sur l'étiquette.